product
최신 loT, AI, 빅데이터 등 ICT 기술을 융합한 지능형 HACCP 관리 시스템
SMART다HACCP
#도입효과
#식품안전관리강화 #경쟁력확보
한계기준 이탈 시 즉시 알림 기능
- 오류 발생 확률 높음(오타발생)
- 신뢰성이 떨어짐(수정)
- 관리자 엑셀 입력
- 심사용 서류는 프린트물 관리
- 수기로 적은 것을 엑셀 파일 취합
- 데이터는 관리자 서버로 전송
- 설비 I/F로 CCP 정보수집
- PC로 자료 보관 및 제시
- 인증원 서버와 I/F 가능
문서코드정보
CCP코드정보
한계기준정보
수집센서정보
CCP관리정보
이탈,개선조치정보
1. 위해요소분석 수행
2. 중요관리점(CCP) 결정
3. 중요관리점(CCP)에 대한 한계기준 설정
4. 중요관리점(CCP) 관리를 위한 모니터링 체계 확립
5. 모니터링 결과 한계기준 이탈시 취할 개선조치 마련
6. HACCP관리계획이 효과적으로 운영되는지를 확인하기 위한 검증 절차 설정
HACCP
문서전산화
SMART HACCP
문서전산화
CCP 자동화
모니터링
MES/ERP
영업관리
생산관리
회계관리
주문관리
구매관리
인사관리
CCP 자동화
금속검출
온도자동
기록관리
푸시알림
모니터링
차량온도기록계(블루투스)
위치추적
온도관리
지도제공
모니터링
온도자동기록계
온도관리
자동기록
푸시알림
모니터링
금속검출
검출내역
푸시알림
모니터링
비용 월정액(공사비 개별상담)
추가개발 컨설팅 결과 기반
운영서비스 장애 및 DB 운영 상담 서비스
교육 현장 교육 지원
실시간 모니터링으로 생산 및 위해 문제를 사전에 예방하여 HACCP 인증 기준을 준수
솔루션 사용시 SMART HACCP 인증과 우대조치를 받을 수 있습니다.
“한국식품안전관리인증원”에 등록된 솔루션공급기업입니다.
- 스마트 HACCP 인증업체 정기 조사·평가 면제
(자체평가로대체)
- 스마트 HACCP 기록일지 전산문서 인정
<식약처(식품안전나라) 및 인증원 홈페이지>
- HACCP 인증 업체 명단에 “스마트 HACCP 도입 업체 명시”
<제품포장지 등 표시광고 (예시)>
“ 본 업소는 중요공정의 위해요소를 실시간으로
기록/ 관리하는 스마트 HACCP 도입 업소임”
SMART 다 HACCP 구축사업 지원 내용 | |||||
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사업분류 | 지원조건 | 사업비 | 정부지원비 | 지방비 | 지원품목 |
신규구축 | 기초 1단계 | 최대 1.4억원 | 최대 0.7억원 | -전체사업비 10% -부산울산 10% -경상남도 20% |
-솔루션 개발 -CCP 모니터링 장비구매(센서,테블릿,PC등) -솔루션과 연동이 가능한 제조설비 구매 |
고도화 | 중간 1단계 | 최대 4억원 | 최대 2억원 | ||
중간 2단계 | 최대 8억원 | 최대 4억원 |
055-912-9995 유선문의